UN TOQUE CULINARIO EN EL CASTELL D'EMPORDÀ

Nuestro restaurante Drac evoca, sin duda, la magia y el encanto que tantos siglos de historia han aportado a cada rincón del Castell, transmitiendo a través de su nueva propuesta gastronómica toda la personalidad que lo caracteriza, valiéndose para ello, entre otros, de nuestro renovado menú degustación.

 

El savoir-faire de nuestro equipo de cocina liderado por nuestro chef Yuri Hovius, junto con los productos locales, frescos y de temporada que empleamos, se traducen en una combinación única, esperando a ser descubierta por ti. Además, nuestro maître y personal de sala se asegurarán que no le falte nada para culminar en una cena perfecta.

 

De este modo, nuestro restaurante es accesible tanto para los clientes del hotel como para aquellos que no están alojados en nuestras instalaciones, por lo que recomendamos que reserven con antelación para asegurar su mesa con nosotros.

Horarios de apertura

Cena: 19:30 – 22:30

Bar: 19:30 – 23:30

Menú à la Carte

Menú degustación

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