Vuur, door de geschiedenis heen door de mens beheerst en aangepast, is een fundamenteel element van de gastronomie.

Onze Josper oven neemt deze traditie over door grill en oven te combineren, waarbij temperaturen tot 350ºC worden bereikt om onze topkwaliteit grondstof een unieke sappigheid en aroma te geven.

Bovendien kan de uitzonderlijke, hoogtechnologische staallegering continu presteren bij dergelijke hoge temperaturen, waardoor onze gerechten een textuur krijgen die niet kan worden bereikt met andere soorten oven- of grillsystemen.

Al deze kenmerken maken van ons nieuwe menu een afwijkend en gedurfd gastronomisch voorstel, dat samen met het indrukwekkende uitzicht op de Baix Empordà van uw bezoek aan Restaurant Tres Margarit een uitzonderlijke gebeurtenis zal maken.

Openingstijden Lunch: 13.00 – 17.00 Bar: 13.00 – 19.00

Choose language.

Download Wedding Brochure

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Maak uw reis werkelijkheid

We are preparing for 2023

you can contact us:

972 646254     or info@hotelcastellemporda.com