Historias

Zoals de Catalaanse schrijver en journalist Josep Pla zegt: De Catalaanse keuken is het landschap op een bord. Hier zijn enkele van onze favoriete Catalaanse gerechten.

Ons nieuwe gastronomische concept heeft als hoofdrolspeler de Josper Oven, een combinatie van grill en oven die garant staat voor continu werken bij temperaturen die kunnen oplopen tot 350 graden, waardoor het product een voortreffelijke textuur krijgt dankzij het aroma van de sintels.