Nos histoires
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Tout sur les sports de la région de l’Empordà
Une nature diversifiée et un climat agréable presque toute l’année font de l’Empordà le lieu idéal pour les amateurs de sport.
La cuisine catalane, c’est son paysage sur une assiette
Comme le dit l’écrivain et journaliste catalan Josep Pla : La cuisine catalane est son paysage sur une assiette. Voici quelques-uns de nos plats catalans préférés.
Notre Josper
Notre nouveau concept gastronomique a pour principal protagoniste le four Josper, une combinaison de gril et de four qui garantit un travail continu à des températures pouvant atteindre 350 degrés, imprégnant le produit d’une texture exquise grâce à l’arôme des braises.