MENJAR & BEGUDES

El Castell d’ Empordà és reconegut per la seva cuina. El nostre Xef i el seu equip s’enorgulleixen de crear delícies culinàries de gran qualitat, utilitzant els millors ingredients locals. EL Xef ha creat una varietat de menús per a banquets inclosos en els nostres paquets de boda. Per la posterior festa en l’acollidor bar- sala ‘La Cova del Drac’ oferim diferents platets y begudes.

“El menjar del Castell va ser espectacular, des de el primer plat de porc que es desfeia a la boca, fins la textura envellutada del pastís, tot maridat amb vins i cava locals.”

Lucy & MattCasat: 14 juny 2015

“El menú del nostre sopar va ser deliciós i la quantitat perfecte. Al dia següent tots els nostres convidats ens van felicitar per el menjar i l’organització.”

Gisela & SergiCasat: 12 setembre 2015

Aperitius

Descobriu el bon gust de Cataluña i degusteu el nostre pernil ibèric, foie fantasia, Pop a la graella amb xoriç, explosió de xíndria amb vodka o la nostra pròpia versió de ‘ Patates Bravas ‘. Gaudiu d’ una selecció de 12 aperitius acompanyats amb els vins de la nostra bodega.

Menu Gastronomico

Degustin la nostra deliciosa gastronomia basada en la interpretació de plats clàssics amb productes locals frescos i de temporada. Pel banquet, ja sigui dinar o sopar, el xef ha creat una varietat de menús. Després dels postres poden gaudir del pastís de noces de la seva elecció.

Després de la Festa

Continuïn la celebració amb una fantàstica festa en el nostre acollidor bar ‘La Cova del Drac’. Personalitzin el servei de bar amb detalls com un buffet de sushi, un carret de gelats, buffet de formatges o ¿que tal una barra lliure de gin tònic prèmium?

Hotel Castell d'Empordà
X